Онлайн-продуктовые магазины растут: что вам нужно знать о настройке

Макис · Сообщение **Макис** » 20 дек 2022, 05:57

Поскольку потребители по всему миру находят онлайн-альтернативы практически для всех своих потребностей, мы каждый день замечаем, что новые онлайн-компании присоединяются к лиге электронной коммерции. Покупка продуктов в Интернете - одна из таких бизнес-идей, которая быстро продвигается к массовому внедрению.

Исследование Nielson показывает, что развитые страны, такие как США, Великобритания, Япония и Франция, являются одними из самых быстрых последователей этой тенденции: более четверти потребителей уже совершают покупки в Интернете. В исследовании также отмечается, что всего через пять-семь лет 70% потребителей будут покупать продукты онлайн.

Из тех, кто еще не освоил тенденцию онлайн-покупок продуктов, 55% проявили интерес к ее внедрению в ближайшее время. Это хороший знак для любого предпринимателя, который хотел бы открыть интернет-магазин по продаже продуктов и использовать огромный потенциал этого многообещающего рынка. Новости цифрового мира: https://limonsu.ru/.

“Продуктовая индустрия в настоящее время находится в эпоху цифровых экспериментов, где дорожная карта о том, как ориентироваться и достигать реального и прибыльного роста, продолжает развиваться”, - говорит Крис Морли, президент Nielsen по FMCG и розничной торговле в США. “В то время как аналитика по-прежнему будет иметь решающее значение для розничных продавцов и производителей, чтобы лучше понимать покупателей продуктов питания, вовлеченных в цифровые технологии, на более глубоком уровне, совместный подход к балансированию стратегий физических и цифровых продаж является ключом к успеху во всех каналах”.

Раскройте огромный бизнес-потенциал онлайн-магазинов продуктов

Итак, вы относитесь к числу проницательных предпринимателей, которые хотят выйти на рынок, растущий в три раза из года в год? Вас заинтриговал ожидаемый впечатляющий рост продаж продуктов питания и напитков в США на 18%, чтобы начать собственный продуктовый бизнес в Интернете?

Если вы все еще не уверены, возможно, вам захочется услышать, что eMarketer скажет об этой растущей нише. По-видимому, продажи продуктов питания и напитков в электронной торговле в США вырастут на 18,2% до 19,89 млрд долларов в этом году. По данным eMarketer, к 2021 году эта цифра достигнет колоссальных 38,16 миллиардов долларов.

Не кажется ли вам, что рынок стоимостью 19,89 миллиарда долларов в 2019 году и готов вырасти до 38,16 миллиарда долларов к 2023 году, стоит изучить? Это, безусловно, так.

Прежде чем вы слишком обрадуетесь огромному и быстрорастущему онлайн-продуктовому пространству, давайте сначала рассмотрим перевернутую сторону этой статистики, особенно для рынка в США.

По состоянию на начало 2019 года только четверть потребителей в США покупали продукты онлайн, что составляет всего 3% от общего числа онлайн-покупателей. США отстают от Великобритании, Франции и Японии, где уровень проникновения уже достиг 10-15%.

Может ли это быть признаком того, что рынок США не подходит для онлайн-продуктовых магазинов? Вероятно. Однако это вряд ли вероятно, учитывая любовь американцев к онлайн-покупкам.

Если посмотреть под другим углом, это может также означать, что рынок США по-прежнему широко доступен для новых инновационных идей. Рынок, на который проникло всего 3%, также может предложить большую долю пирога ранним пташкам.

Я имею в виду, что такие компании, как Instacart, Fresh Direct и самые последние участники - Amazon Fresh и Amazon Pantry, не просто обманывают. Они делают там отличный бизнес.

Стоит ли вам начинать онлайн-продуктовый бизнес или еще нет?

Это во многом зависит от того, как вы анализируете свой местный рынок, каковы ваши первоначальные цели в бизнесе и как вы планируете расширяться.

На данный момент статистика выглядит обнадеживающей для новых игроков; даже в США, которые, по мнению маркетологов, в конечном итоге взорвутся, когда все больше людей примут эту тенденцию.

Давайте теперь подробно изучим скелет продуктового онлайн-бизнеса, чтобы раскрыть его фундаментальную архитектуру. Это поможет нам понять различные аспекты пространства, например, как работают онлайн-магазины продуктов, как открыть продуктовый магазин онлайн, как начать бизнес по доставке продуктов онлайн и как зарабатывать деньги, продавая продукты онлайн.

Мы также рассмотрим бизнес-модели и каналы получения дохода, которые обычно используются, а также критический способ создания вашего веб-сайта и некоторые проблемы с их соответствующими решениями. Вы должны знать эти вещи, если планируете инвестировать в этот рынок.

Лучшие бизнес-модели продуктовых онлайн-магазинов

Онлайн-продуктовый бизнес может функционировать одним из трех заметных способов:

На основе запасов: если вы поставщик и думаете о продаже из своего инвентаря, вы работаете в модели, основанной на запасах. Здесь вы будете курировать и пополнять запасы на своем предприятии из разных источников (у продавцов, поставщиков или ваших собственных продуктов) и доставлять их клиентам после получения от них заказов. Основным источником дохода будет предельная разница между себестоимостью и ценой продажи после вычета эксплуатационных расходов.
Открытая торговая площадка: как следует из названия, эта модель избавляет вас от хранения и управления запасами. Вы бы использовали свою платформу (веб-сайт и приложения) для прямого подключения клиентов к местным продавцам / магазинам. Теперь, исходя из дальнейшего совершенствования бизнес-модели, вы можете управлять доставкой самостоятельно или попросить продавцов сделать то же самое. Основным источником дохода в этой модели является плата или комиссия, которую вы берете с продавцов, чтобы позволить им использовать вашу платформу.
Закрытая торговая площадка: эта модель работает аналогично модели открытой торговой площадки, за исключением того, что вы не работаете с мелкими продавцами или владельцами местных магазинов. Вместо этого вы заключаете соглашения с несколькими крупными оптовиками или поставщиками с большими запасами. На вашей платформе будет не более 2-3 оптовиков, у которых все будет в наличии. Вы можете дополнительно модифицировать модель доставки так же, как и в открытой модели. Конечно, основным источником дохода здесь будет комиссия за транзакцию / комиссионные от продавцов-партнеров.
Независимо от выбранной вами бизнес-модели, два важнейших требования определяют любой вид бизнеса по покупке продуктов онлайн:

Поиск продуктов: пополнение запасов / связь с местными магазинами / связь с крупными поставщиками.
Доставка продуктов: внутренняя сеть / сотрудничество со службами доставки / управление продавцами.

Базовая модель дохода для продуктового бизнеса в Интернете

Если вы работаете в модели, основанной на инвентаризации, это просто, хотя и не так просто. Вы зарабатываете деньги на незначительной разнице, как объяснялось ранее. Предельная разница должна включать расчет, анализ и оценку всех необходимых и потенциальных накладных расходов.

Итак, предприятия в этой модели оценивают свои продукты после рассмотрения таких аспектов, как себестоимость продуктов, стоимость управления запасами, стоимость доставки, стоимость канцелярских принадлежностей, стоимость упаковки, налоги и другие накладные расходы.

Однако работа в модели, основанной на маркетплейсе, дает несколько дополнительных способов заработать деньги. Помимо снижения комиссионных с продавцов, торговая площадка может зарабатывать деньги, добавляя в каталог различные товары с добавленной стоимостью как для продавцов, так и для покупателей.

Давайте рассмотрим некоторые из основных источников дохода ниже:

Комиссия: Обычно владелец торговой площадки получает оплату от клиентов и выплачивает соответствующим продавцам после вычета комиссионных. Вы можете максимизировать свою прибыль, применяя разные ставки комиссионных для разных категорий, продуктов, веса и размеров.
Плата за обслуживание: вы можете ввести плату за обслуживание при каждой продаже для управления транзакциями.
Список избранных: вы можете управлять разделом списка избранных продуктов, магазинов или обоих на домашней странице, который легко заметен продавцам. Взимание дополнительной платы с продавцов за размещение своих товаров или ссылок на магазины может быть выгодным способом заработать хорошие деньги.

Реклама спонсируемых продуктов: работает точно так же, как реклама. Вы можете размещать объявления от разных продавцов в разных точках соприкосновения на платформе и взимать соответствующую плату. Например, вы можете взимать плату за прямую рекламу или дополнительный процент от продаж, полученных в результате спонсорской рекламы.

Подписки для продавцов: вы можете ввести некоторые пакеты подписки для продавцов с дополнительными услугами и дополнительными преимуществами, которые обычные продавцы не получают. Например, вы можете создать учетную запись продавца премиум-класса с управляемыми службами доставки, упаковкой продуктов, бесплатными рекламными объявлениями, местом в избранных списках и т. Д.
Подписки для покупателей: подобно продавцам, вы можете создавать подписки для продавцов с дополнительными преимуществами, такими как бесплатная доставка, приоритетная доставка, ранний доступ к флэш-распродажам, дополнительные скидки и подписка на другие популярные сервисы, такие как Spotify. Amazon делает это с помощью членства в Amazon Prime для клиентов.

Вторичные источники дохода: помимо этих известных методов, существует N других способов заработать дополнительные деньги. Вы можете завести блог и взимать плату с продавцов за продвижение их товаров с соответствующим контентом. Вы можете продавать полезные товары, такие как многоразовые сумки для переноски. Вы также можете продавать свои пользовательские данные компаниям, занимающимся исследованием рынка.

Проблемы бизнеса онлайн-доставки продуктов

Прежде чем углубляться в то, как создать продуктовый магазин, важно, чтобы я также упомянул о проблемах, неизбежных для этой бизнес-модели. Лучше подготовиться заранее, чем получить шок после инвестиций в разработку веб-сайта. Знание проблем также поможет вам соответствующим образом спроектировать свою платформу.

1. Проблемы с инвентаризацией и хранением

Большинство товаров в продуктовом магазине скоропортящиеся. Они требуют особого ухода за хранением. Таким образом, дополнительные расходы на инфраструктуру холодильного хранения неизбежны, если вы управляете запасами самостоятельно.

Следовательно, прежде чем переходить к бизнес-модели продажи продуктов онлайн, убедитесь, что у вас есть план решения проблем с хранением и инвентаризацией.

2. Проблемы с упаковкой и доставкой

Те же проблемы, связанные с хранением скоропортящихся продуктов, также касаются их транспортировки и доставки. Если вы заботитесь о доставке, будьте готовы иметь дело с накладными расходами на транспортировку. Это будет включать в себя управление парком не только небольших, средних транспортных средств-рефрижераторов, но и некоторых транспортных средств без рефрижерации.

Справившись с проблемами упаковки и транспортировки, следующим препятствием является предложение более быстрых вариантов доставки, таких как доставка в тот же день. Кроме того, вам также необходимо параллельно управлять более медленными службами доставки, такими как доставка по расписанию.

Кроме того, независимо от скорости, вам также необходимо предлагать доставку по расписанию в разные временные интервалы. Посмотрите на этот скриншот из вариантов доставки Instacart по расписанию:

Клиенты Instacart могут выбирать как доставку в тот же день, так и доставку по расписанию. Клиенты могут выбирать время суток в обоих вариантах скорости доставки.

Как настроить свой продуктовый интернет-магазин

Создание магазина доставки продуктов - это многоэтапное задание, которое включает в себя веб-сайт, мобильные приложения, серверную часть, базу данных и многое другое. Как только у вас будет готова бизнес-модель, вы можете приступить к созданию платформы.

Итак, как вы настраиваете и создаете свой продуктовый интернет-магазин?

Есть два основных варианта создания вашего магазина. Вы можете либо создать все с нуля, либо использовать готовый скрипт и строить поверх него.

Если вы выберете готовый сценарий, у вас есть разные варианты на выбор. Вы можете выбрать скрипт-клон Instacart, который поставляется с функциями, аналогичными Instacart. Типичный клон Instacart будет предлагать адаптивный веб-сайт, мобильные приложения для iOS и Android, а также внутреннюю панель для управления ими всеми.

Используйте скрипт на основе Instacart, если ваши бизнес-требования соответствуют модели Instacart. Однако, поскольку большинство сценариев-клонов поставляются с открытым исходным кодом, вы всегда можете настроить свой скрипт, если вам нужны новые функции, обновление пользовательского интерфейса или любая другая модификация.

Основная причина использования готового скрипта - более низкая стоимость разработки. Даже при жестких требованиях к настройке стоимость создания онлайн-продуктового магазина с помощью сценария-клона всегда будет намного меньше, чем создание того же самого с нуля.

Вы можете приобрести на рынке достойный клон Instacart за единовременную оплату всего от 800 до 2000 долларов, в зависимости от встроенных функций. То же самое может стоить вам не менее 150 000 долларов, если нанять команду для разработки с нуля.

Вот почему я рекомендую настроить готовый скрипт, чтобы сэкономить ваши деньги. Остальное - это бизнес, возможности, инновации и то, как вы можете зарабатывать на этом деньги.